Za oknem trzaskający mróz i rekordowo niskie temperatury - zewsząd napływają alarmujące dane o śliskich drogach, przerwach w dostawie prądu i przypadkach zamarznięcia. Jednak nawet w ekstremalnych warunkach pogodowych musimy pracować, uczyć się i normalnie żyć. Czy można dzięki odpowiedniej diecie przygotować ludzki organizm do walki z zimnem? Odpowiedzi udzielają Zakłady Mięsne Pamso.

Zimowy jadłospis z całą pewnością powinien różnić się od tego, który stosujemy w miesiącach letnich. Podstawą jest bowiem budowanie odporności i walka z osłabieniem organizmu, uczuciem zmęczenia, anemią, podatnością na infekcje i zwyczajnym rozleniwieniem związanym z szybko zapadającym zmrokiem. Brak dużych dawek światła dziennego jest zresztą kolejnym mankamentem zimy, powodującym zwiększenie predyspozycji na depresję i obniżenie nastroju. Warto zatem odpowiednio zweryfikować swoją dietę pod kątem specyficznych, zimowych upodobań i potrzeb, by zgromadzić odpowiednie zapasy, lecz nie dopuścić do tego, by nasze ciało przemieniło się w magazyn nadprogramowego tłuszczu.

O tym, że trendy lubią wracać wiadomo nie od dziś. Rzadko jednak sięga się po tak stare wzorce, jak w przypadku mody na? ziarna. W XXI wieku prawdziwy renesans przeżywają: uprawiany już 5 000 lat temu amarantus i popularny w Średniowieczu - orkisz.

Ziarna zbóż są szczególnie bogate w wartości odżywcze i stanowią doskonałe źródło energii. Zawierają też dużo cennego błonnika, który pomaga regulować pracę jelit, oczyszcza organizm i sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki. W światowej produkcji pożywienia roślinnego zboża od wieków mają największe znaczenie. Do łask konsumentów, ze względu na korzystne dla zdrowia właściwości, wracają również starsze odmiany zbóż, nie uprawiane obecnie na szerszą skalę. A że orkisz i amarantus doskonale nadają się do ekologicznej uprawy, cieszą się także zainteresowaniem producentów żywności ekologicznej i funkcjonalnej.

Szara aura za oknem nie musi przekładać się na szary krajobraz na stole, a zawartość naszego talerza wcale nie powinna powiększać się równocześnie z warstwami ubrania. Pomimo, że mamy dosyć ograniczony wybór świeżych warzyw i owoców, zimą można jeść zdrowo i kolorowo, jeśli tylko świadomie podejdziemy do układania naszej codziennej diety.

Powszechnie uważa się, że zimą potrzebujemy większej ilości kalorii. Gdy nadchodzi wiosna zazwyczaj okazuje się jednak, że aż takiej ilości kalorii wcale nie potrzebowaliśmy, za to natychmiast potrzebujemy diety odchudzającej, aby zmieścić się w spodnie z poprzedniego sezonu. Co jeść, aby zapewnić organizmowi niezbędne składniki odżywcze, a jednocześnie nie przesadzić z dogadzaniem sobie?

Codziennie mamy styczność z przekazem dotyczącym tego jak powinnyśmy wyglądać. Z telewizora, billboardów, kolorowych magazynów patrzą na nas wychudzone (czasem nawet nastoletnie) kobiety, które według obecnego kanonu piękna są idealne. Firmy kosmetyczne prześcigają się w produkcji preparatów odchudzających, na sklepowych półkach widać coraz więcej produktów dietetycznych, prasa kobieca podrzuca coraz to nowsze diety, które "odchudzą nas raz na zawsze".

Zastanawia mnie to, dlaczego to właśnie kobiety pozwalają tak sobą manipulować. W Chinach znany był zwyczaj krępowania stóp małym dziewczynkom. Idealna stopa powinna mierzyć zaledwie 7cm. Przypadki śmierci w trakcie tego zabiegu upiększającego, były na porządku dziennym. Czy małe, pokaleczone stopy, które zapewniały kalectwo do końca życia naprawdę są czymś pięknym? Dlaczego kandydatki na żony wybierane były przez pryzmat czegoś tak absurdalnego jak rozmiar stopy? Te, które nie zgadzały się na krępowanie, zostawały służącymi.

Przed wyjazdem na narty warto pomyśleć o treningu, który pomoże nam poprawić sprawność fizyczną i wzmocnić mięśnie. Jest to szczególnie istotne u osób, które na co dzień prowadzą mało aktywny tryb życia. W przeciwnym razie upragniony wyjazd może zakończyć się szybkim powrotem do domu i bolesną kontuzją.

Zanim podejmiemy decyzję o wyjeździe na narty powinniśmy dobrze zastanowić się czy nasz organizm jest w pełni przygotowany do sezonu. Osoby, które nie ćwiczą regularnie bardzo łatwo mogą nabawić się zakwasów i urazów, najczęściej w obrębie stawów kolanowych. Uważać muszą również niedoświadczone osoby, które stawiają pierwsze kroki na stoku. Ważne by wybrały one trasy o odpowiednim poziomie trudności i nie wstydziły się skorzystać z pomocy wprawionego narciarza czy instruktora. Szczególną ostrożność powinni zachować także ci, którym kontuzje na stoku nie są obce. Istnieje ryzyko odnowienia urazu, szczególnie gdy nie był on odpowiednio leczony - przestrzega Maciej Stefański, fizjoterapeuta z łódzkiej Kliniki Medical Magnus.

"Orzeł wyrwał ją Prometeuszowi, a ona odrastała... W tym micie tkwi wiele prawdy. Wątroba ma wprost fenomenalne zdolności regeneracji. A jeśli w pewnym momencie mówi "Pas", nie jest to bynajmniej sprawka orła"

Wątroba jest niewątpliwie istotnym organem w organizmie, ale czy najważniejszym? Otóż sprawna praca wątroby warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Pomimo tego istotnego faktu nie zawsze doceniamy, jak bardzo jest ona ważna i potrzebna. Od jej sprawności uzależnionych jest ponad 5 tysięcy funkcji życiowych i ponad 500 procesów chemicznych zachodzących wewnątrz ludzkiego ciała.

Masaż ayurvedyjski, wywodzący się z Indii, dzięki zastosowaniu precyzyjnego, zdecydowanego lecz delikatnego dotyku oraz aromatycznych, naturalnych olejków sprawia, że odzyskujemy witalność i równowagę na wszystkich poziomach istoty ludzkiej: fizycznej, psychicznej i energetycznej. Relaksuje, regeneruje, poprawia krążenie i oczyszcza organizm z toksyn. Nie dziwi zatem fakt, ze coraz więcej osób korzysta z jego dobrodziejstw.

Ayurveda (ayur - życie, zdrowie; veda - wiedza, nauka) jest najstarszym systemem medycyny naturalnej i narodziła się w Indiach ponad 5000 tys. lat temu. Zajmuje się zdrowiem fizycznym, psychicznym i energetycznym. Masaż ayurvedyjski pomaga zachować harmonię pomiędzy tymi trzema wymiarami istnienia. Jest zabiegiem głęboko relaksującym, oczyszczającym i energetyzującym. Pomaga zredukować stres, poprawia krążenie, doskonale nadaje się dla osób skarżących się na napięcie oraz bóle mięśni i stawów. W zależności od zastosowania technik masowania, nacisku i rodzaju olejków, wpływa na układ mięśniowy, kostny, limfatyczny, trawienny i somatyczno-emocjonalny.

W artykule przedstawiono stosowane obecnie urządzenia służące do pomiaru i oceny elementów współdecydujących o czynnościowym zgryzie neuromuskularnym: stanu stawu skroniowo-żuchwowego, funkcji mięśni i trójwymiarowego śledzenia toru żuchwy, a także opisano prostą metodę ustalania czynnościowego zgryzu nerwowo-mięśniowego.

Wśród dentystów na całym świecie panuje powszechna opinia, że żyjemy w złotej erze stomatologii. W dziedzinie kosmetyki osiągamy standardy, które jeszcze 10-15 lat temu uważane były za mrzonki. Implantologia, endodoncja, ortodoncja - w każdej z tych dziedzin odbywa się niesamowity postęp dotyczący zarówno materiałów, narzędzi, jak i technik. Nie inaczej dzieje się w dziedzinie mającej kardynalne znaczenie dla zdrowia ogólnego pacjenta, jego prawidłowej lub zaburzonej postawy, stanu stawu skroniowo-żuchwowego, drożności dróg oddechowych i wreszcie dla stanu zębów i przyzębia - czyli okluzji.

Rodzice pragną by ich dzieci leczyć natychmiast po stwierdzeniu schorzenia. Nie aprobują oczekiwania do momentu, gdy wyrżną się wszystkie zęby stałe, tym bardziej, że koszty leczenia mogą wówczas znacząco wzrastać.

Idealnym okresem leczenia jest wiek 7-8 lat, kiedy u dziecka można już rozpoznać takie zaburzenia, jak wąskie szczęki, ssanie kciuka, oddychanie przez usta lub niewłaściwie uformowane szczęki.Rozwój twarzy w 90% dokonuje się do 12 roku życia. Dlatego też leczenie wad należy podjąć możliwie wcześnie - aby korygować skutecznie wzrost naszych młodych pacjentów. Jeśli leczenie zostanie odłożone do momentu, gdy pojawią się już wszystkie zęby stałe, częściej dochodzi do ich usuwania. Wiadomo jednak z naszego doświadczenia, że większość rodziców woli leczenie bez ekstrakcji.

Bez sztucznych dodatków, konserwantów, lub barwników - to właśnie wyroby ekologiczne. Każdy ich składnik, poczynając od najmniejszego ziarenka, poprzez mleko, jaja po najróżniejsze dodatki takie, jak migdały czy rodzynki, posiada certyfikat ekologiczny. Gama tych, przygotowywanych ze szczególną dbałością o skład i smak produktów, stale się w Polsce poszerza.

W naszym kraju produkty ekologiczne nadal traktowane są jak ciekawostki, których trzeba poszukiwać wśród tysięcy konwencjonalnych produktów. Zazwyczaj spotykamy podstawowe produkty takie, jak mąka ekologiczna, kasza czy makarony. Jednak z roku na rok, także dzięki rodzimym producentom, oferta tego rodzaju produktów poszerza się. Jedną z ostatnich ekonowinek jest Musli Chlebek, wprowadzony na rynek przez firmę Ekoprodukt.